９月25日（水）、「一般社団法人 日本サステイナブルコーヒー協会」主催の「第4回チャレンジコーヒーバリスタ」*が開催されました。ダーマロジカ事業部は、昨年に引き続き、主催者の環境に配慮したサステナブルな活動に共感し、イベントに協賛いたしました。
当日の「チャレンジコーヒーバリスタ」では、来場者が各チームのオリジナルブレンドコーヒーの味を審査する「ブレンド審査」と、競技時間10分内にオリジナルレシピでコーヒーを4つのカップに注ぎ分け、4名のジャッジに提供する「技術審査」が行われました。全国から選ばれた10チームが競い合い、競技中の参加者は緊張感を保ちながらも、細やかな手さばきと愛情を込めてコーヒーを丁寧に抽出している姿が印象的でした。一人一人が自分らしく輝き、競技終了後には緊張がほぐれ、皆さん素晴らしい笑顔で満ちていました。
ダーマロジカ事業部は「ダーマロジカ Healthy Skin賞」として、当日参加された2チームに「コンディショニング ボディウォッシュ」と「ボディ ハイドレーティング クリーム」のセットを贈呈しました。今後も、株式会社ニューポートはイベントを通してサステナブルな活動をサポートしていきます。
写真は、ダーマロジカ Healthy Skin賞を受賞された、軽井沢ひまわり（長野）チームとHINARI CAFE（東京）チームの皆様。
すべての人の「ありのまま」を受け入れ、ともに働く社会を目指して
障がいのある方たちのバリスタコンペティションを行い、「技術の向上」と「新しい雇用の創出」を目指すために開催しています。コーヒーを通して、障がいの有無に関わらず、すべての人がその人らしく活き活きと、命を輝かせて生活できる「インクルーシブな社会」となることを願い企画いたしました。
© 日本サステイナブルコーヒー協会
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